たくさんの納豆。

もう何年前かはわかりませんが、友達（横山史絵）に、ようちゃんって友達がいて
一緒に鍋をしようということになり、うちに納豆をたくさん持ってきてくれたのが出会い
でした！そこから頻繁にお邪魔しております！ようちゃんの料理に今でも毎回衝撃を受け
ております！

「魚でも肉でも、
でも野菜がいっぱい食べたい！」

と注文。
ひとつのテーマに決められずこんなに注文に対してのこの料理！
なんなのでしょ！
私が食べたかったものばかり！
いろんな物をたくさん少しずつとこんなの求めてました！
メインのかき揚げ丼！
えびやらお野菜たっぷりでさくさくかき揚げとたれとご飯のバランスが
たまらん！
最高です！

Power!

お腹が空いて力がでない〜。となるようにほんとに絶対欠かせない料理！
けど、何でもいいわけではなく、体に優しい美味しい素敵な料理!
それを毎回毎回ようちゃんから頂いています！
同じ食材でこんなにいろいろな料理に変身することをようちゃんと出会い初め
て知りました！
料理は深い！

**あまこようこコメント**
納豆を持っていったのが出会い！？そうでした、
広告で納豆のお仕事をしていた頃、大量の納豆がおうちに届いて
食べきれず、おすそ分けしたのがたまさんとの初めの出会いでした。
スタイル抜群のたまさん。舞台でのたまさんは、いつも輝いています。
普段から野菜をモリモリ食べているイメージです。
今回は、野菜の小鉢ものをいっぱい作ってメインとなるものは
かき揚げ丼にしました。
かき揚げには歯ごたえがしっかりとした根みつ葉と、殻ごと揚げると
カリッと美味しくなる芝えびをたっぷり入れて
ごぼう、人参、玉ねぎを細切りしたものも加えて、じっくりと揚げました。
かき揚げのポイントは衣をいっぱいつけないこと。
揚げたては、そのままでも美味しいのですが、
ご飯にのせて、甘だれをかければ食欲がそそります。

たまさんのお仕事はダンサーです。